Хлеб и вино: прошел четвертый Kiev Food&Wine Festival
Четвертый Kiev Food&Wine Festival прошел 10-11 октября в галерее «Лавра». Его цель — популяризировать брэнды украинских виноделов и привить посетителям винную культуру. Каждый фестиваль Food&Wine отличается концепцией – если предыдущее мероприятие было посвящено сыру и вину, то последнее прошло под знаком хлеба.
Во время фестиваля гости могли попробовать вино как уже известных марок, таких как Inkerman, так и молодых виноделов. Также на этот раз на фестиваль были приглашены участники из Грузии (Askaneli) и Молдовы (Purcari). Поскольку основной концепцией была «Хлеб и вино», посетителям предложили фирменные десерты и свежеиспеченный хлеб от киевской пекарни «Bassano», живой хлеб и грузинскую выпечку.
Также организаторы не смогли оставить без внимания сыр, который традиционно подаётся к вину – на фестивале действовал большой сырный маркет, география которого раскинулась от Голландии до Грузии.
Это уже четвертый по счету Kiev Food&Wine Festival и организаторы не собираются на этом останавливаться. Они уверены, что украинцы любят вино Старого и Нового света, также популярностью пользуются закарпатские вина, а значит популяризировать эту культуру можно и нужно. Поэтому следующий Kiev Food&Wine Festival пройдет уже в декабре. Во время пятого фестиваля организаторы презентуют молодое украинское вино.
Фото: http://foodandwinefest.kiev.ua