Места для идеальных завтраков
Как поговаривают британские учены (а уточнять бессмысленно) – завтрак жизненно необходим – он восполняет энергорезервы организма после ночного сна. Только сбалансированный завтрак стимулирует работу мозга и помогает регулировать дальнейший рацион дня. Так, что не станем спорить с великими учеными и продолжим тематику вкусностей и полезностей здоровых завтраков.
Вегетарианское литературное кафе “Имбирь”
Уберите от экрана детей, чьи родители готовят традиционные английские завтраки: омлеты с беконом или же сендвичи с ветчиной. В этом заведении вы не найдете таких словосочетаний. Кухня в “Имбире” основана на ведической кулинарии, соответственно завтраки наполнены силой и энергией. Само название ресторана вызывает приятные и теплые эмоции. По утрам и вечерам это действительно островок спокойствия и надежности в шумном городе. Перейду к главному. Повара, которые занимаются духовными практиками, готовят исключительно здоровую пищу, включая пряности и специи.
Завтраки:
- домашние йогурты с сухофруктами и медом;
- вареники с лесными ягодами в ванильном соусе;
- имбирно-яблочные оладьи с ежевичным соусом и цукатами;
- сендвич с паниром и томатным чатни;
- сендвич с сейтаном и ореховым соусом.
В дополнение ореховое молоко (20 грн.), имбирный чай или прохладительный имбирный лимонад (20 грн.), специальное предложение – теплое, сладкое молоко со специями на выбор (куркума, кардамон, мускатный орех) (10 грн.).
B’artista Espresso Bar
Гастрономический ресторан с кофейней и баром. Яркий интерьер, вкусные блюда и отменные горячи напитки. Лично я помешана на заведениях с высокими панорамными окнами, а если впридачу идут мягкие диванчики и милые официанты,.. ммм). Ой, о чем это я?.. Главное, в любом ресторане, баре, кафе – это меню. Так поговорим же о нем. J
- итальянские завтраки – фриттата из трех яиц с беконом, томатами и шампиньонами, подается с чиабатой и томатами с моцареллой ;
- английские завтраки: глазунья с томатами, шампиньонами-гриль, беконом и белыми сосисками;
- рулетики с лососем и сливочным сыром ( от шефа);
- сырники со сметаной и медом;
- круассан с шоколадным соусом или ванильным соусом.
К этому изобилию подаются оригинальные виды кофе: с кокосовым ликером и сливками за 47 грн., эспрессо с йогуртом и бананом за 43 грн., кофе с мороженым и марципаном, а еще здесь готовят особые молекулярные виды кофе по вторникам и средам. Я считаю, ради такой уникальной кофейной коллекции с секретной рецептурой стоит заглянуть себя.
Ресторан Vero Vero
Все итальянское у нас успешно! А удачное локация с красивым видом в историческом центре города добавляет положительные очки. Сидя на веранде, укутавшись в теплый плед, закрыв глаза, мечтаешь о… каникулах в Риме! Итак, сытные завтраки:
- оладьи с рикоттой и ягодами;
- трамедзини с моцареллой, помидорами и соусом песто;
- фриттата с овощами и сыром моцарелла, запекается в духовке;
- скрембэл с лососем на свежей чиабатте.
Пекут в ресторане свежий хлеб: чиабатту, фокаччо и гриссини. Вы всегда можете прихватить с собой для обеда парочку булочек. Вам с удовольствием завернут. Простая, вкусная итальянская домашняя пища по демократичным ценам. Пару слов об основном меню: широчайший выбор брускетты и антипасти, свежеиспеченные фокачча и пицца, ризотто, паста fresca, моцарелла-бар, домашнее мороженое и вкуснейшие итальянские десерты. Не смогла удержаться и вам не советую. Начните с завтраков и посетите ресторан непременно и вечером. В это время суток он особенно прекрасен!