Мифы о фаст–фуде
Доедая последнюю картофелину из яркого бумажного пакетика, доставленного мне в течении часа милым курьером из сети всемирно известного фаст–фуда, я задумалась: действительно ли эта невинная слабость приносит такой ущерб моему организму?
Бешеный ритм жизни в погоне за мечтой о тройных нулях на банковской счете и такой маленькой, скромненькой вилле где-нибудь у моря, предполагает относительно скромные перерывы на отдых. Здоровое питание и режим в эту жизнь не вписываются. А вот быстрые перекусы двойным гамбургером из “свинины” и жареной картошечкой с кетчупом, вполне.
Хм… Лично я позволяю себе эту шалость, но в очень редких случаях. Правда, сегодня именно такой.
Что ж, порассуждаем о “вкусном и здоровом” фаст-фуде в дополнение… к кисло–сладкому соусу.
За что (не)любят фаст-фуд?
Начнем с главного вопроса: фаст-фуд – лучший ли способ утолить голод?
Мое и ваше подсознание, молвит краткое и четкое “нет”.
Вопрос второй: быстро и дешево? Да! Принцип фаст-фуда: прием еды за 10 минут.
Полезно? Однозначно нет.
Вот именно об этом последнем пункте мы и должны задуматься, заказывая очередную “диетическую колу” вдобавок к “скромному меню” из трех позиций.
Отсутствие витаминов, сплошные жиры и углеводы, поджаренные разок так восьмой на вчерашнем маслице. Ммм, добавочки?..
Всеми узнаваемые и полюбившиеся сети быстрого питания – заведения с рекламой гамбургеров на больших бигбордах и вечно недовольными жизнью кассирами, которые привыкли к запаху жареной пищи, но так и не успели свыкнуться с мыслью о работе в подобном общепите.
Почему именно здесь каждый день беснуется толпа студентов или работающих людей в свой получасовой перерыв?
Да потому что практически возле каждой станции метро красуется желтая вывеска “За 50 грн. вы получаете полноценный обед ( а как по мне так и ужин, ибо количество съеденных калорий не знает придела), кондиционер, более-менее быстрое обслуживание”.
О последствиях такого сервиса, наряду с выше перечисленными пунктами никто не задумывается. Пища, запитая сладкой газировкой, долго переваривается и влечет за собой ощущение тяжести, а также лишние килограммы. Так стоит ли игра свеч?
Кто придумал гамбургер?
Несмотря на то, что название “гамбургер” пошло от названия славного немецкого города Гамбург, фирменное блюдо – сэндвич с рубленой котетой – придумала американская компания White Castle, штат Канзас.
Существует и еще один миф: у жителей США катастрофически нет времени на перекус нормальной пищей.
Бред, не находите?.. У них выработанный режим. У многих из них день начинается с сока и утренней пробежки. Бесспорно, речь в основном о прекрасной половине населения. Правда, 20% женщин совсем не против время от времени перекусывать жареной сосиской по дороге на работу, нежели тратить время на приготовление свежего салата.
Безумно хочется побаловать себе чем
-то вредненьким?.. Делайте, как я. Можете позволить себе эту шалость раз в три месяца и вреда не будет никакого. Но если фаст-фуд войдет в привычку, проблем не миновать. Такие заведения существовали и будут существовать, их рекламные постеры станут еще ярче и призывнее, а еда останется прежней. Но выбирать очередное место для встречи с друзьями – вам. И лучше, если им станет не сетевое кафе быстрого питания.