Праздник сыра и вина
Уже в шестой раз во Львове в течение трех дней на площади перед Дворцом искусств организаторы устраивают большую ярмарку сыров и вина, на котором представляют как продукцию крупных производителей и импортеров, так и региональные органические продукты. И все это с интерактивной культурной программой.
Бри, камамбер, сабли, бордо, рокфор, сырное фондю и ризотто с пармезаном, традиционные блюда украинской кухни – всем этим и многим другим можно полакомиться на VI Городском Празднике сыра и вина во Львове.
На Празднике сыра и вина есть хорошая традиция – давить виноград, как это делали раньше. С выжатого сока затем делают фестивальное вино и через год гости следующего фестиваля смогут попробовать его.
Неотъемлемой частью проведения каждого Праздника сыра и вина является дегустации от ведущих винных брендов. Вино можно не только пить, но и рисовать им картины!
Интересной и насыщенной планируется программа для детей. Захватывающие аттракционы, мастер-классы по изготовлению сырных лошадок и другие забавы. К тому же будет работать арт-мастерская и “Львовская винная почта”, с которой можно будет отправить авторские открытки. Участники фестиваля смогут посетить импровизированный сырный ресторан и винные дегустации, отведать традиционных сырных лошадок и согреться горячим глинтвейном. В распоряжении посетителей будет ярмарка народных ремесел, а также специальная территория ленд-арта из огромных диванов из соломы и сотни дубовых бочек.
Сегодня, 24 октября на площади перед Дворцом искусств устраивают и День Сырника. Всех желающих угостят гигантским львовским сырники, который испекут по древним рецептам.
Программу праздника можно посмотреть на сайте мероприятия: http://www.cheeseandwine.lviv.ua
Фото: http://www.cheeseandwine.lviv.ua