Місця для ідеальних сніданків

Як подейкують британські вчені (а уточнювати безглуздо) – сніданок життєво необхідний – він заповнює енергорезерви організму після нічного сну. Тільки збалансований сніданок стимулює роботу мозку і допомагає регулювати подальший раціон дня. Отож, не будемо сперечатися з великими вченими і продовжимо тематику смакоти і корисностей здорових сніданків.

Вегетаріанське літературне кафе “Імбир”

Приберіть від екрану дітей, чиї батьки готують традиційні англійські сніданки: омлети з беконом або ж сендвічі з шинкою. У цьому закладі ви не знайдете таких словосполучень. Кухня заснована на ведичної кулінарії, відповідно сніданки наповнені силою і енергією. Сама назва ресторану викликає приємні і теплі емоції. Вранці і ввечері це дійсно острівець спокою і надійності в галасливому місті. Перейду до головного. Кухарі, які займаються духовними практиками, готують виключно здорову їжу, включаючи прянощі і спеції.

сніданки:

домашні йогурти з сухофруктами і медом;
вареники з лісовими ягодами в ванільному соусі;
имбирно-яблучні оладки з ожинним соусом і цукатами;
сендвіч з паніром і томатним чатні;
сендвіч з сейтаном і горіховим соусом.
На додаток горіхове молоко (20 грн.), Імбирний чай або прохолодний імбирний лимонад (20 грн.), Спеціальна пропозиція – тепле, солодке молоко зі спеціями на вибір (куркума, кардамон, мускатний горіх) (10 грн.).

B’artista Espresso Bar

Гастрономічний ресторан з кав’ярнею і баром. Яскравий інтер’єр, смачні страви та відмінні гарячі напої. Особисто я схиблена на закладах з високими панорамними вікнами, а якщо на додачу йдуть м’які диванчики і милі офіціанти,.. ммм). Ой, про що це я? .. Головне, в будь-якому ресторані, барі, кафе – це меню. Так поговоримо ж про нього. J

італійські сніданки – фріттата з трьох яєць з беконом, томатами і шампіньйонами, подається з чіабатою томатами з моцарелою;
англійські сніданки: яєчня з томатами, печерицями-гриль, беконом і білими сосисками;
рулетики з лососем і вершковим сиром (від шефа);
сирники зі сметаною і медом;
круасан з шоколадним соусом або ванільним соусом.
До цього достатку подаються оригінальні види кави: з кокосовим лікером і вершками за 47 грн., еспресо з йогуртом і бананом за 43 грн., кава з морозивом і марципаном, а ще тут готують особливі молекулярні види кави по вівторках і середах. Я вважаю, заради такої унікальної кавовій колекції з секретної рецептурою варто заглянути себе.

Ресторан Vero Vero

Все італійське у нас успішне! А вдала локація з красивим видом в історичному центрі міста додає позитивні очки. Сидячи на веранді, загорнувшись в теплий плед, закривши очі, мрієш про… канікули в Римі! Отже, ситні сніданки:

оладки з рікоттою і ягодами;
трамедзіні з моцарелою, помідорами і соусом песто;
фріттата з овочами і сиром моцарелла, запікається в духовці;
скрембел з лососем на свіжої чіабатта.
Печуть в ресторані свіжий хліб: чіабатту, фокаччо і гриссини. Ви завжди можете прихопити з собою для обіду парочку булочок. Вам із задоволенням загорнуть. Проста, смачна італійська домашня їжа за демократичними цінами. Пару слів про основне меню: найширший вибір брускетти і антипасті, свіжоспечені фокачча і піца, різотто, паста fresca, моцарелла-бар, домашнє морозиво і смачні італійські десерти. Не змогла втриматися і вам не раджу. Почніть зі сніданків і відвідайте ресторан неодмінно і ввечері. В цей час доби він особливо прекрасний!