Львів’янин збирається виростити 10 000 тонн української форелі

Олег Божик зі Львова організував кілька ферм з розведення форелі. На це йому знадобилося одинадцять років. За цей час фермером було вирощено 400 тонн риби.

Олег почав свою справу після того, як повернувся з Британії, де прожив три роки. 36-річний бізнесмен є не тільки успішним фермером, але і громадським діячем, очолюючи Українське аквакультурного співтовариство. Олег Божик переконаний, що розведення форелі ніколи йому не набридне. Потрібно сказати, що Олег продовжує династію – його батько також розводив рибу. Він був консультантів фермерських господарств з розведення коропа.

Божик наполегливо йде до своєї мети – за п’ять років випустити 10 000 тонн української форелі. При тому, що ще в 2015 році в нашій країні було імпортовано близько 3, 6 тисяч тонн риби з різних країн: Норвегії, Данії, Чилі. Бізнесмен вважає, що природні умови дозволяють Україні виробляти великі обсяги цієї риби. Джерелами води належної температури (10 ° C) багата Західна Україна, Черкаси, Чернігів, Харківська область.