В Україні обрали найкращі ресторани

Найкращі ресторани України отримали нагороди від Національної премії “Соль”, що відзначає заклади харчування по всій країні. Нагородження проходило в кількох номінаціях.

У номінації “Відкриття року” нагороду отримав київський ресторан “Любимый дядя”, а кращими м’ясним та рибним ресторанами стали стейк-хаус Goodman (Київ) та “Золота форель” (с. Коростів, Львівська обл.) відповідно.

В категорії “Кращий пивний ресторан” переміг “Хряк” з міста Чернігів, “Кращим рестораном авторської кухні” став “Vintage Nouveau” (Львів), у номінації “Кращий ресторан української кухні” перемогла “Грибова хата”, що в Буковелі.

В окремій номінації для ресторанів кухні будь-якої країни, окрім України переміг “Fratelli” з Одеси. У категорії “Ресторан з кращою винною картою” нагороду отримав ресторан “Собака съела голубя”» (Київ).

Кращою кондитерською став київський The Cake, кращим баром України став київський Parovoz Speak Easy. У номінації “Найкраща кав’ярня” перемогла Fair Finch (Київ).