Вареничний флешмоб по-одеськи

У рамках міжнародного вареничного дня одесити вирішили встановити всеукраїнський рекорд. Взяти вирішили і якістю, і кількістю. Вчора, в ресторані «Галерея» більше сотні місцевих жителів зліпили 5247 вареників. На це у них пішло менше двох годин. За словами організаторів, це навіть більше, ніж вони розраховували. Також вони додали, що ліпили не тільки вареники, але і пельмені. Правда, до результату їх не зарахували, а ось учасників сам процес ліплення порадував. Варто відзначити, що спонсорувати захід хотіли дуже багато підприємців. Вони надали тісто і начинку для рекордсмена «Одеського пельменніка».

Для встановлення рекорду вареники готували з капустою і картоплею. Щоб зафіксувати рекорд, на флешмобі були присутні представники книги рекордів України. Зліплені вареники і пельмені, після фіксації рекорду, змогли спробувати одесити і гості міста. Як повідомила керівник національного реєстру рекордів України Лана Вєтрова, за міжнародними нормами всі кулінарні рекорди повинні бути вжиті повністю, щоб уникнути сурогату або неїстівного.

До флешмобу приєдналися й такі одеські відомі особистості як Борис Бурда, Олег Філімонов і учасник шоу «Майстер-шеф» Микита Моісеєв.

Нагадаємо, що 31 січня вареники ліпили в 68 містах світу. Серед яких були українці, росіяни, німці, греки і шведи.