Фрукти-овочі: де знайти найкращі в місті?

Взимку, як ніколи, наш організм потребує свіжих овочах і фруктах. Пропонуємо зазирнути в фуд-студії, де можна перекусити свіжими фруктами і овочами цілий рік.

Кафе Simple

Адреса: вул. Саксаганського, 102

Тут дуже уважно ставляться до сезонності, тому меню підлаштовують під час року. Спершу кафе планувалося, як заклад швидкого харчування “фаст-фуд”, але від цієї ідеї відмовилися, залишивши швидкість в обслуговуванні.

Карта напоїв тут також змінюється в залежності від сезонних продуктів. Якщо ви стежите за своєю фігурою, то десерти від Simple не додадуть жодного сантиметра талії. Калорійні і жирні складові тут виключені. Особливістю кафе служить і свій салат-бар, де ви зможете самостійно створити салат зі свіжих інгредієнтів. Якщо поспішаєте, замовте “на винос”.

Vegano Hooligano

Адреса: Бессарабська площа, 2

Стріт-кафе пропонує гостям нові веган-ланчі. Хоча, місце це люблять не тільки вегани, фанати здорової та корисної їжі також приходять сюди. Позиції меню постійно змінюються в залежності від сезонності, але є й постійні. Серед них хумус з тхіною, ролл з тофу і фалафель.

Кафе пропонує великий вибір напоїв. Заклад невеличкий (близько 12 місць). Особливість: живий зелений (в прямому сенсі) інтер’єр і екоменю. Якщо немає можливості приїхати, замовляйте їжу онлайн. Доставка – на велосипеді. Контейнер – еко (через дві доби стає добривом).

Ресторан NebO’s

Адреса: вул. Мала Житомирська, ¾

Повітря іонізується, вода подається джерельна, а продукти не проходять термообробку. Смакові якості страв відмінні, весь корисний набір вітамінів збережений. Ні цукру, ні жирів і муки! Майстерні кухарі готують звичні всім страви у новій формі. Ресторан також розробив спеціальне дитяче меню-конструктор і склав унікальну карту органічної кави та таїландського чаю.

Кейтеринг “Прекрасна Зелена”

Організація забезпечить будь-яке ваше захід свіжими продуктами. Меню досить обширне: більше 80 закусок, 30 салатів і 50 видів десертів. Можлива попередня дегустація та індивідуальне складання меню.

Ресторан Orang+Utan

Адреса: вул. Артема, 72

Новий сендвіч-бар. Райське місце для вегетаріанців (за їхніми ж словами). Карта десертів і напоїв досить різноманітна.

Кафе ILive

Адреса: вул. Еспланадна, 32

Заклад дуже популярний серед веганів та сироїдів. М’ясо тут не готують. Особливо радимо салат з кульбаб і горіхову піцу.

Магазин-студія “Рамбутан”

Адреса: вул. Червоноармійська, 82

Це перший проект фруктового магазину в Києві. Заклад відкрився спеціально для тих, хто веде здоровий спосіб життя. Тут можна придбати свіжі фрукти, салати джеми і вино. Аби дати можливість людям поспілкуватися і дегустувати продукти, в магазині встановили спеціальну барну стійку. Спробуйте екзотику: мангостін, рамбутан, лічі або манго. Вас проконсультують і допоможуть підібрати потрібний інгредієнт для вашої майбутньої страви. Час від часу тут проводять фруктові та винні дегустації.