NEW YORK BAGEL CAFÉ
Якби ви тільки чули аромат цієї випічки! Хрустка скоринка з ніжним вершковим сиром, ммм … Дуже важко встояти (навіть якщо ви знаходитесь на суровій дієті). Американська версія смаколиків на зміну бутербродів і гамбургерів під назвою – Beigel (крендель).
Першовідкривачем американської смакоти в Києві вважається NEW YORK BAGEL CAFÉ, частина відомої мережі ресторанів “Вернісаж“. Розташований по вулиці Шота Руставелі, 15.
Інтер’єр:
Чи мріяли ви коли–небудь зіграти головну роль в американському ситкомі? Тепер у вас є така можливість.
Великий просторий зал, скатертини на столах оздоблені червоно– білою кліткою, чорно – білий малюнок статуї Свободи, картини ретро – автомобілів 70 років, і на стіні – незмінні атрибути американських закусочних.
Вони приголомшливим чином створюють потрібну атмосферу. Цікава родзинка ресторану: чорна стеля і великі, від підлоги до стелі, вікна.
Кухня:
Кажуть, що саме в Нью–Йоркському Begal Café зберігаються рецепти ідеальної культової американської випічки. Підтвердженням тому служать слова адміністратора Антона. Який стверджує, що власники часто роблять поставки безпосередньо із США, щоб відвідувачі мали можливість відчути справжній смак американських кренделів. Так само, вони мають власну кондитерську, де і відбуваються чудеса кулінарії. Стандартні бегелі, які воліють іноземні гості (яких тут, по суті, не менше, ніж українців), не здивує вас особливим смаком, але! Якщо вибираєте begel з куркою або вегетаріанський – ви не будете розчаровані. У меню також є шалено смачні млинці, ароматний кленовий сироп. Далі за списком – всі види супів, сендвічі, омлети, макаронні вироби та свіжі салати. Достаток десертів з яблуками та вишнями, тірамісу і чізкейк з карамельним соусом за оригінальною рецептурою …
Власниками Нью–Йорк Begal Café є французько – українська пара Луї і Юлія, які вирішили популяризувати американську їжу в Україні. І хочеться відзначити, що роблять вони це дійсно здорово.
Пара не перестає дивувати своїх гостей ласощами, приправленими сімейними рецептами. Музика на задньому фоні ідеально доповнює атмосферу закладу, послужливий персонал знає всі тонкощі приготування і з задоволенням допоможе вам у виборі меню. Гостинність і комфорт, запах свіжих бегелей з корицею … Це місце не залишить вас байдужим!