Смачний і лікувальний сироп із зелених шишок заготовляють в Овручі

Нині жителі Полісся поспішають до лісу, аби нарвати соснових шишок поки вони ще молоді і зелені. Ароматні, із запахом живиці, шишки трішечки липкі на дотик і – такі красиві, що нагадують іграшки. В давнину їх давали гратися маленьким дітками, завдяки чому у малюків гарно розвивалася моторика пальчиків. Також в ті час у кожній оселі була посудина з сиропом, яким лікували різноманітні захворювання. Нині цілющий засіб також готують місцеві жителі.

«Моя бабуся завжди готувала цей сироп, – розповідає Андрій Слабенко, житель Овруча. – Завдяки йому ми з сестричкою ніколи не хворіли. Тож нині готую вітамінний смаколик своїм дітками. Причому, робити це потрібно до середини літа, бо в цей час їх легко розрізати і вони містять найбільше корисних речовин та вітамінів. Отож, нарвавши шишок, я приношу їх додому, де під струменем холодної води ретельно мию і залишаю, аби стекла вода. Опісля розкладаю на рушник, аби шишки висохли, а тоді розрізую на половинки і складаю у банку, пересипаючи кожен шар цукром. Банку закриваю капроновою кришкою і ставлю на нижню поличку холодильника. Через декілька годин шишки пускають сік, який є дуже цілющим».

Ним здавна лікують кашель, приймаючи декілька разів на день по чайній ложечці. Запивати ліки бажано травяним чаєм. Також сироп приймають при туберкульозі, різноманітних захворюваннях легеневої системи, а також у якості зміцнюючого засобу в період осінньо-зимових захворювань або ж після перенесеного захворювання чи операції. «А все тому, що шишки багаті на вітаміни С, В Р і К, а також містять різноманітні ефірні олії, – пояснює Світлана Омелюк, лікар-дієтолог. – Тож такий сироп корисно приймати при весняньому авітамінозі.

До речі, через три тижні потрібно процідити сироп і зберігати його у посудині з темного скла у прохолодному місці. Також раджу запастися і настоянкою з шишок, вживання якої особливо корисне для тих людей, які перенесли інсульт, адже вона допомагає відновленню мовного апарату і координації рухів. А ще – уповільнює відмирання нервових клітин, сприяє розрідженню крові.

Ну і, звісно, така настойка зміцнює опірні сили організму. Щодо рецепту, то він є дуже простим – потрібно у літрову банку покласти шишок стільки, аби вони досягали до «плечиків» банки. А тоді залити якісною горілкою, або самогоном, щільно закрити і поставити у кімнаті на півтора місяці. Час від часу вміст банки потрібно струшувати. Голові ліки потрібно вживати по одній чайній ложечці за пів години до їжі тричі на день. Щоправда, для досягнення стійкого результату курс лікування повинен тривати шість-вісім місяців».